Glenfiddich, 14 ans, Bourbon Barrel Reserve, Whisky 43%
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Glenfiddich 14 ans Bourbon Barrel Reserve est un single malt écossais inédit, vieilli exclusivement dans des fûts de chêne américain. Après 14 ans de maturation en fûts de bourbon, il exprime des notes gourmandes de caramel, fruits mûrs et miel. Sa finition en fûts de chêne neuf apporte une intensité supplémentaire avec des touches de vanille, de caramel beurré et un boisé élégant. En bouche, il séduit par sa richesse, sa rondeur et son équilibre parfait entre douceur et fraîcheur boisée. Avec ses 43% d’alcool et son format 70 cl, il s’apprécie pur, sur glace ou en cocktail raffiné. Un whisky singulier, qui marie tradition écossaise et influence américaine.

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Description

Le Glenfiddich 14 ans Bourbon Barrel Reserve marque une étape unique dans l’histoire de la distillerie Glenfiddich. Il s’agit du premier whisky 100% américain de la maison, vieilli dans deux types de fûts de chêne provenant des États-Unis. Cette singularité lui confère un caractère distinctif et gourmand, tout en respectant la finesse des single malts écossais.

Assemblage et maturation

Ce single malt est vieilli pendant 14 ans en fûts de bourbon, apportant des arômes généreux de caramel, miel et fruits gorgés de soleil. La finition en fûts de chêne américain neufs intensifie sa richesse aromatique avec des notes de vanille, de caramel beurré et un boisé raffiné. Une maturation double qui offre une grande profondeur et un équilibre parfait.

Notes de dégustation

  • Robe : Dorée lumineuse aux reflets ambrés.
  • Nez : Doux et expressif, avec des arômes de bonbon au caramel, fruits mûrs, miel et vanille.
  • Bouche : Ronde et soyeuse, marquée par le caramel, la vanille, le chêne frais et une pointe d’épices. Finale persistante, douce et équilibrée.

Température de service et conseils

À déguster pur à 18–20°C pour apprécier toute sa richesse. Il peut également se savourer sur glace ou en cocktail élégant. Son profil aromatique polyvalent en fait un whisky adapté à différents moments de dégustation.

Accords mets et whisky

  • Apéritifs : dégusté pur ou avec un glaçon pour révéler ses arômes.
  • Entrées : foie gras poêlé, saumon fumé.
  • Plats : magret de canard au miel, côte de bœuf grillée, ribs caramélisés.
  • Fromages : cheddar affiné, comté, bleu d’Auvergne.
  • Desserts : tarte aux noix de pécan, crème brûlée, fondant au chocolat.

Moments de dégustation

Le Glenfiddich 14 ans Bourbon Barrel Reserve s’apprécie particulièrement :

  • Lors d’une dégustation pure entre connaisseurs.
  • Au cours d’un dîner raffiné en accord mets et whisky.
  • Comme cadeau élégant pour un amateur de single malts d’exception.

Caractéristiques

  • Nom : Glenfiddich 14 ans Bourbon Barrel Reserve
  • Type : Whisky Single Malt
  • Origine : Écosse
  • Maturation : 14 ans en fûts de bourbon, finition en fûts de chêne américain neuf
  • Degré d’alcool : 43,0%
  • Contenance : 70 cl
  • Température de service : 18–20°C
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Détails du produit

Origine
Ecosse
Contenance
70 cl
Marque de Whisky
Glenfiddich
Tourbé
Non tourbé
Région du Whisky
Speyside
Type de whisky
Single Malt
Vieillissement
14 ans en fûts de bourbon, finition en fûts de chêne américain neuf
Type de Spiritueux
Whisky
CAV-WHIS-GLENFFIDICH-14-BOURBON-BARREL
Il est recommandé de le déguster pur ou avec une petite quantité d'eau, ce qui permet de révéler toutes ses nuances aromatiques

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