Plongez dans l’univers audacieux et puissant du mélange Samouraï Bushido, une création unique inspirée des saveurs envoûtantes de l’Orient. Conçu pour relever vos plats avec un équilibre parfait entre épices aromatiques et notes épicées, ce mélange incarne la philosophie du « Bushido » : force, intensité et harmonie.

La force de l’oignon et de l’ail, combinée à la chaleur du paprika et à la douceur légèrement sucrée de la noix de muscade, crée une base aromatique riche. Le roucou ajoute une subtile teinte rouge orangé naturelle, rendant vos plats aussi beaux que savoureux. Le tout est rehaussé par un mélange d’épices Harissa, composé d’ail, de carvi, d’origan, de cumin, de coriandre, d’anis, de paprika, de tomates et de piment de Cayenne, apportant une explosion de saveurs audacieuses.

Ce mélange polyvalent transforme chaque repas en une expérience culinaire mémorable. Idéal pour les marinades, viandes grillées, légumes rôtis ou encore pour préparer une sauce relevée.

Notes de Dégustation :

• Arômes : Une attaque puissante d’épices chaudes et douces, suivie d’un soupçon de fumé et de notes terreuses.
• Saveurs : Parfait équilibre entre chaleur épicée et douceur herbacée.

Conseils d’utilisation :

• Marinades : Mélangez avec de l’huile d’olive pour assaisonner viandes, poissons ou légumes avant cuisson.
• Sauces : Ajoutez une pincée dans une sauce tomate ou une crème pour relever vos plats.
• Soupes et mijotés : Saupoudrez directement pour enrichir vos recettes avec des notes chaleureuses et épicées.

Astuce : Idéal pour pimenter un burger ou un tartare avec une touche d'exotisme.

Température de Service :

Aucune température spécifique, mais veillez à incorporer le mélange en fin de cuisson pour préserver ses arômes intenses.

Accords Mets et Épices :

• Viandes rouges : Agneau, bœuf ou gibier.
• Poissons : Thon ou saumon en croûte épicée.
• Légumes : Aubergines, poivrons, ou pommes de terre rôties.
• Plats orientaux : Couscous, tajines ou keftas.

Moments de Dégustation :

Ajoutez une touche épicée à vos barbecues estivaux, surprenez vos invités lors d’un dîner à thème oriental ou réchauffez vos plats mijotés en hiver.

Caractéristiques Techniques :

• Ingrédients : Oignon, Ail, Paprika, Noix de muscade, Roucou, Moutarde, Mélange Harissa (Ail, Carvi, Origan, Cumin, Coriandre, Anis, Paprika, Tomates, Piment de Cayenne).
• Sans : Sel ajouté, sucre ajouté, colorant.
• Allergènes : Moutarde, traces possibles de gluten, fruits à coque, arachides, sésame.
• Conditionnement : Pot en verre, 95gr
• Conservation : À conserver dans un endroit sec, frais, et à l’abri de la lumière.