Coffret de Ganaches gourmandes de Tanzanie au grué de chocolat noir
87,78 € /Kg
Découvrez le Coffret de Ganaches Gourmandes de Tanzanie au Grué de Chocolat Noir, une création artisanale contenant 10 chocolats (90g). Ces ganaches subliment l’intensité du cacao tanzanien à travers un mariage parfait entre fondant et croquant. Avec leurs notes fruitées et cacaotées, elles s’accordent idéalement avec un café corsé ou un vin rouge délicat. Parfaites pour offrir ou pour savourer un moment de raffinement. Conservez-les au frais et dégustez à température ambiante pour révéler toute leur richesse aromatique.
Description
Les Ganaches Gourmandes de Tanzanie au grué de Chocolat Noir vous emportent dans un voyage gustatif exceptionnel. Confectionnées avec du chocolat noir d'origine Tanzanie, ces ganaches dévoilent des notes riches et complexes. Les grués de chocolat noir ajoutent une texture croquante, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
L'histoire commence avec des fèves de cacao soigneusement sélectionnées en Tanzanie, réputée pour ses cacaos d'exception. Ces fèves sont transformées avec expertise, préservant leurs arômes naturels. La ganache, résultat d'un mariage harmonieux entre chocolat et crème, révèle une onctuosité incomparable.
Les grués de chocolat noir, petits éclats de fèves torréfiées, enrichissent la dégustation en apportant une touche croustillante. Le contraste entre la ganache veloutée et les grués croquants crée une symphonie de saveurs et de textures.
Chaque bouchée est une invitation à explorer les nuances du chocolat noir, à savourer l'authenticité des fèves de Tanzanie et à apprécier la subtilité des grués. Ces ganaches gourmandes sont l'expression même de l'artisanat chocolatier, alliant tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire unique.
Présentées avec élégance, les Ganaches Gourmandes de Tanzanie aux Grués de Chocolat Noir sont une invitation à l'émerveillement des sens. Parfaites en cadeau ou pour une indulgence personnelle, elles incarnent l'excellence chocolatière dans chaque détail. Plongez dans cette délicieuse aventure chocolatée et laissez-vous transporter par la magie des saveurs.
Ingrédients :
BONBONS de CHOCOLAT NOIR fourrés d’une GANACHE au CHOCOLAT NOIR de TANZANIE et GRAINS DE CACAO Ingrédients : Sucre, pâte de cacao Tanzanie 19%, pâte de cacao, CREME (émulsifiant : carraghénanes), beurre de cacao, sorbitol, dextrose (BLE), grains de cacao 3%, sirop de sucre inverti, sirop de glucose (BLE), BEURRE concentré, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, poudre de vanille naturelle. Chocolat noir de Tanzanie (27%), cacao 54% minimum.
*Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coques, lait, oeufs.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
| Nutriments | Valeurs |
|---|---|
| Énergie | 619 kcal / 2571 kj |
| Matières grasses | 48,2 g dont Acides gras saturés 29,3 g |
| Glucides | 38,7 g dont Sucres 28,3 g |
| Protéines | 7,8 g |
| Sel | 0,03 g |
Produit en France, Fabrication artisanale
Détails du produit
- Poids
- 90g
- Allergènes
- Peut contenir des traces de fruits à coques, lait, oeufs
- Goût chocolat
- Chocolat noir
Articles Similaires
Commentaires de nos clients (0)
Vous aimerez aussi