Le Sel Fumé des Salish, originaire des États-Unis, est récolté dans les eaux de la côte nord-ouest du Pacifique et fumé selon des méthodes traditionnelles Salish. Sa saveur subtile de fumée rehausse le pavé de saumon, les pommes de terre, la butternut et les œufs brouillés. Polyvalent, il sublime également les sauces et les fromages, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée.
Description
Le Sel Fumé des Salish est un trésor culinaire venu tout droit des États-Unis, offrant une expérience gustative inégalée à vos plats. Connu pour sa saveur unique, ce sel est récolté dans les eaux cristallines de la côte nord-ouest du Pacifique, puis fumé selon des méthodes traditionnelles des Amérindiens Salish.
Ce sel délicatement fumé ajoute une profondeur de saveur et une touche d'authenticité à une variété de plats. Son arôme subtil de fumée se marie parfaitement avec le pavé de saumon, créant une harmonie entre le poisson et son environnement marin. Accompagnez-le d'une sauce hollandaise faite maison pour une expérience gastronomique incomparable.
Les pommes de terre rôties prennent une nouvelle dimension avec une pincée de ce sel fumé, ajoutant une note terre à leur texture moelleuse. La douceur de la butternut est sublimée par une légère touche de fumée, créant un équilibre de saveurs dans chaque bouchée. Même les œufs brouillés deviennent une expérience sensorielle avec ce sel exquis.
Sa polyvalence en fait un ingrédient essentiel dans votre cuisine. Saupoudrez-en sur vos plats de fromage pour une touche de sophistication ou utilisez-le pour rehausser le goût de vos marinades et sauces. Avec le Sel Fumé des Salish, chaque repas devient une célébration de la gastronomie américaine traditionnelle, empreinte de notes fumées et de caractère.
Ingrédients :
Sel fumé des Etats Unis.
*Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coques, céléri, sésame, moutarde.
Idées d'utilisation :
Parfait pour pavé de saumon, sauce hollandaise, pomme de terre, butternut, oeufs brouillés, fromage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
| Nutriments | Valeurs |
|---|---|
| Énergie | 0 kcal / 0 kj |
| Matières grasses | 0 g dont Acides gras saturés 0 g |
| Glucides | 0 dont Sucres 0 g |
| Protéines | 0 |
| Sel | 98 g |
Détails du produit
- Poids
- 200g
- Origine
- Etats Unis
- Ingrédients
- Sel fumé des Etats Unis
- Allergènes
- Peut contenir des traces de fruits à coques, céléri, sésame, moutarde
- Certifié Agriculture Biologique
- Oui
- Type d'épices, aromates & condiments
- Sel
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