Véritable chef-d'œuvre de la maison Dalmore, ce whisky 12 ans est une célébration du savoir-faire écossais. Vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, puis affiné dans des fûts de sherry Oloroso, il incarne un équilibre parfait entre tradition et innovation.

À 40 %, le Dalmore 12 ans offre une complexité exceptionnelle. Dès le premier nez, des arômes de zeste d’orange, de chocolat noir et de fruits secs s’expriment avec élégance. En bouche, des notes de vanille, de caramel au beurre salé et une touche subtile d’épices boisées viennent sublimer l’expérience. La finale, longue et persistante, révèle des nuances de cacao et de cannelle.

Conseils de Dégustation

Servez ce whisky à température ambiante, idéalement entre 16 et 18 °C, pour permettre aux arômes complexes de se développer pleinement. Il se savoure pur ou avec une goutte d’eau pour révéler toute sa profondeur.

Accords Mets et Whisky

Le Dalmore 12 ans se marie parfaitement avec des mets raffinés comme un magret de canard aux figues, un fromage affiné ou un dessert chocolaté intense. Il accompagne également à merveille une soirée dégustation avec des noix de pécan grillées ou des pralines.

Moments de Dégustation

Ce whisky est idéal pour célébrer des moments spéciaux, des dîners élégants ou simplement pour s'offrir une pause dégustation sophistiquée. Il incarne l’essence du luxe et de la convivialité.

Caractéristiques

• Type : Single Malt Scotch Whisky
• Origine : Highlands, Écosse
• Volume : 70 cl
• Alcool : 40 % vol.
• Vieillissement : 12 ans en fûts de bourbon et de sherry Oloroso
• Conditionnement : Bouteille élégante avec boîte cadeau