Kilchoman Cognac Cask Matured, Whisky 50%
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Le KILCHOMAN Cognac Cask Matured allie tourbe subtile et élégance des fûts de cognac. Un whisky unique, complexe et raffiné, parfait pour les moments d’exception.

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Description

Le KILCHOMAN Cognac Cask Matured est un single malt écossais issu de la célèbre distillerie de l'île d'Islay. Ce whisky rare et raffiné a été entièrement vieilli en fûts de cognac, lui conférant une complexité aromatique et une élégance inégalée.

Ce mariage unique entre le caractère fumé et salin typique d'Islay et les notes fruitées et épicées des fûts de cognac en fait une expérience gustative captivante. Produite en édition limitée, chaque bouteille de ce chef-d'œuvre raconte une histoire de maîtrise et de tradition.

Notes de dégustation

Robe : Ambrée aux reflets dorés.
Nez : Des arômes envoûtants de fruits secs, de miel et de vanille, équilibrés par une fumée subtile et des notes de chêne épicé.
Bouche : Une attaque douce et ronde révélant des saveurs de caramel, de raisin sec, de clou de girofle et une pointe de tourbe iodée.
Finale : Longue et persistante, avec une chaleur délicate, des notes de fruits confits et une minéralité typique d'Islay.

Conseils de dégustation

Pour profiter pleinement de ses arômes, dégustez le KILCHOMAN Cognac Cask Matured pur ou avec une goutte d’eau pour libérer toutes ses nuances. Servez-le dans un verre tulipe à une température comprise entre 16 et 18°C. Ce whisky se prête également à une dégustation méditative, accompagné d’un cigare ou d’une sélection de fruits secs.

Accords mets et whisky

  • Entrées : Saumon fumé, huîtres fraîches ou terrine de gibier.
  • Plats : Magret de canard sauce aux figues, côtelettes d'agneau grillées ou risotto aux champignons.
  • Desserts : Tarte tatin, chocolat noir intense ou crème brûlée aux épices.

Moments de dégustation

Ce whisky d'exception est idéal pour célébrer des moments uniques, partager une soirée entre amateurs de single malt ou offrir en cadeau à un connaisseur averti. Il est également parfait pour accompagner une dégustation privée, où chaque gorgée invite à explorer la richesse de ses saveurs.

Caractéristiques techniques

  • Type : Single malt
  • Origine : Islay, Écosse
  • Volume : 70 cl
  • Degré d’alcool : 50 % vol
  • Vieillissement : Entièrement en fûts de cognac
  • Édition : Limitée
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Détails du produit

Origine
Ecosse
Contenance
70 cl
Marque de Whisky
Kilchoman
Tourbé
Tourbé
Région du Whisky
Islay
Type de whisky
Single Malt
Vieillissement
Entièrement en fûts de cognac
Type de Spiritueux
Whisky
CAV-WHIS-KILCH-COGNAC-CASK
Il est recommandé de le déguster pur ou avec une petite quantité d'eau, ce qui permet de révéler toutes ses nuances aromatiques

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