Le Nikka Coffey Grain 45% est un whisky japonais d’exception, reconnu pour son raffinement et sa richesse aromatique. Élaboré à partir de maïs et distillé dans des alambics Coffey traditionnels, il offre une expérience gustative unique, où se mêlent douceur et intensité. Son vieillissement en fûts de chêne lui confère une profondeur remarquable, en parfaite harmonie avec son profil fruité et vanillé.

Notes de dégustation

Robe : Or éclatant aux reflets ambrés.

Nez : Notes de vanille, caramel et fruits exotiques, accompagnées de nuances boisées et d’épices douces.

Bouche : Ample et onctueuse, avec une belle rondeur et des arômes de noix de coco, de banane et d’agrume.

Finale : Longue et élégante, marquée par une touche subtile d’amandes grillées et de cannelle.

Température de service et conseils de dégustation

Pour apprécier pleinement les arômes du Nikka Coffey Grain, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Il se déguste idéalement :

• Pur : Pour savourer toute la complexité de ses saveurs.
• Sur glace : Pour une dégustation plus fraîche et plus douce.
• En cocktail : Sublime des créations comme un Whisky Sour ou un Old Fashioned.

Accords mets et whisky

Grâce à son profil gourmand et fruité, le Nikka Coffey Grain s’associe parfaitement avec :

• Chocolat noir : Pour un mariage intense et harmonieux.
• Viandes grillées : Son boisé subtil se marie idéalement avec un magret de canard ou un bœuf wagyu.
• Desserts aux fruits exotiques : Une association parfaite avec un carpaccio de mangue ou une tarte à la banane.

Moments de dégustation

Équilibré et raffiné, le Nikka Coffey Grain est parfait pour :

• Un apéritif sophistiqué, seul ou accompagné de bouchées gourmandes.
• Une dégustation entre connaisseurs, pour apprécier son caractère unique.
• Un moment de détente, à savourer lentement pour en apprécier toutes les subtilités.

Caractéristiques

• Marque : Nikka
• Type : Whisky Single Grain
• Origine : Japon
• Degré d’alcool : 45%
• Contenance : 70 cl
• Distillation : Alambic Coffey
• Vieillissement : Fûts de chêne
• Température de service : 16-18°C

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.