L’Engine Organic Gin Bio 50 cl, 42 % vol. invite à un voyage sensoriel entre les reliefs du Piémont et les parfums solaires de la Méditerranée. Ce gin italien de style London Dry s’adresse aux amateurs qui recherchent une expression botanique nette, expressive et singulière, sans renoncer à l’équilibre. Sa recette rassemble des ingrédients issus de l’agriculture biologique, où le citron de Sicile apporte son éclat, la baie de genièvre sa colonne vertébrale, la sauge son souffle herbacé, tandis que la rose de Damas et la réglisse de Calabre enrichissent la dégustation de nuances délicates. Pensé pour les instants de partage comme pour l’art du cocktail, Engine propose une lecture contemporaine du gin, vive et ciselée. Sa bouteille de 50 cl convient aussi bien à une dégustation choisie qu’à un cadeau destiné à une personne curieuse de spiritueux italiens à l’identité affirmée.

Une composition botanique aux accents italiens

La personnalité d’Engine repose sur une sélection de botaniques dont chacune apporte sa couleur aromatique au récit. Le citron de Sicile ouvre la dégustation avec une fraîcheur franche et lumineuse. Les baies de genièvre, essentielles à l’identité du gin, structurent l’ensemble par leur caractère résineux et délicatement épicé. La sauge introduit ensuite une dimension végétale, presque méditative, qui évoque les jardins d’Italie chauffés par le soleil. La rose de Damas adoucit la composition par une touche florale aérienne, sans prendre le pas sur les agrumes. Enfin, la réglisse de Calabre allonge la bouche d’une note subtilement anisée et profonde. Cette architecture aromatique offre une dégustation précise, à la fois fraîche, herbacée et élégamment persistante.

Notes de dégustation

• Nez : une ouverture expressive dominée par le citron, accompagnée de rose, de sauge et de baies de genièvre.
• Bouche : une attaque citronnée et vive, prolongée par les accents aromatiques de la sauge.
• Finale : fraîche et végétale, avec un retour réglissé qui signe la personnalité du gin.

Le gin tonic, interprété avec justesse

Engine Organic Gin se prête naturellement à la préparation d’un gin tonic où sa signature aromatique peut s’exprimer sans être masquée. Servi avec soin, il révèle la tension du citron, le relief des baies de genièvre et la finesse végétale de la sauge. Il constitue également une base inspirante pour les cocktails, lorsque l’on souhaite apporter une dimension citronnée et herbacée à une création. Son degré de 42 % vol. lui donne une présence affirmée, tout en laissant les botaniques dérouler leur palette avec lisibilité. Cette bouteille accompagne volontiers un apéritif soigné, un dîner entre proches ou un moment de création derrière le bar, lorsque le plaisir réside autant dans le geste que dans la dégustation.

Une origine piémontaise et une exigence biologique

Originaire d’Italie, Engine Organic Gin porte l’empreinte d’un imaginaire italien où l’art de vivre s’exprime dans le goût des matières justes et des associations audacieuses. Élaboré avec de l’alcool de blé, de l’eau et des ingrédients issus de l’agriculture biologique, il bénéficie de la certification biologique IT BIO 009. Cette démarche donne une cohérence particulière à sa recette, centrée sur des botaniques reconnaissables et complémentaires. Le format de 50 cl est idéal pour explorer son profil aromatique au fil de plusieurs services, varier les compositions et trouver l’équilibre qui vous ressemble. Engine est exploité par ILLVA SARONNO S.P.A., à Saronno, en Italie, une maison qui inscrit cette création dans une culture italienne du spiritueux, expressive et contemporaine.

Caractéristiques

• Nom : Engine Organic Gin Bio
• Marque : Engine
• Type de spiritueux : Gin, style London Dry
• Origine : Italie, Piémont
• Contenance : 50 cl
• Degré alcoolique : 42 % vol.
• Certification biologique : IT BIO 009
• Botaniques : citron de Sicile, rose de Damas, baies de genièvre, sauge et réglisse de Calabre.
• Référence fabricant : 68148

Choisissez Engine Organic Gin pour donner à vos apéritifs une signature italienne fraîche et végétale, où chaque note botanique trouve sa place avec une belle précision. Une création à savourer lentement, seule ou partagée, pour faire d’un simple verre un véritable moment de dégustation.