Le Chasen Koicha 70 tiges Louvins est un fouet à matcha en bambou brun conçu pour la préparation du matcha dans sa forme la plus concentrée. Sculpté à la main selon la tradition japonaise, il allie souplesse, équilibre et robustesse. Ses 70 tiges épaisses permettent d’obtenir une texture onctueuse, dense et sans mousse, parfaite pour les amateurs de Koicha. Un accessoire authentique et raffiné, indispensable pour une expérience de dégustation fidèle à l’art du thé japonais.
Achetez sans stress
Spécialement conçu pour les amateurs de matcha intense, le Chasen Koicha 70 tiges Louvins est un fouet traditionnel taillé dans un bambou brun naturel. Ce modèle, plus rare, est destiné à la préparation du Koicha, la version épaisse et concentrée du matcha utilisée dans les cérémonies les plus solennelles du chanoyu. Il se distingue par ses 70 tiges épaisses qui assurent un mélange dense, homogène et sans mousse.
Élaboré selon des techniques ancestrales, chaque Chasen est sculpté à la main pour garantir souplesse, résistance et précision. Le nombre de tiges est essentiel dans la texture finale du matcha : avec 70 brins, ce fouet offre l’équilibre parfait entre puissance de brassage et onctuosité du résultat, sans altérer la finesse des arômes.
Avant utilisation, faire tremper les tiges dans de l’eau chaude pendant 30 secondes pour les assouplir. Le Koicha ne nécessite pas de mousse : le mouvement circulaire lent ou en spirale est à privilégier pour bien dissoudre la poudre dans une faible quantité d’eau chaude.
Après chaque usage, rincer à l’eau claire (sans savon), puis laisser sécher à l’air libre. L’utilisation d’un porte-fouet en céramique est fortement recommandée pour préserver la forme des tiges et prolonger la durée de vie de l’ustensile.
Louvins vous présente une gamme d'Accessoires élégants et fonctionnels, conçus pour sublimer votre expérience gastronomique. De la préparation à la dégustation, nos accessoires sont des partenaires essentiels pour les amateurs de fine cuisine.
Explorez notre collection qui englobe des ustensiles de cuisine raffinés, des ensembles de dégustation de thé et de café, des carafes et des verres à vin élégants, ainsi que des coffrets cadeaux comprenant des accessoires essentiels pour tout amateur de gastronomie.
Chaque accessoire est sélectionné avec soin pour sa qualité exceptionnelle, sa durabilité et son esthétique raffinée. Que vous soyez un passionné de thé, un amateur de vin ou un fin gourmet, nos accessoires sont conçus pour améliorer chaque moment culinaire.
Les ensembles d'accessoires Louvins font également des cadeaux exceptionnels, offrant à vos proches des pièces qui allient fonctionnalité et élégance. De la conception artisanale aux détails soignés, chaque accessoire témoigne de l'engagement de Louvins envers l'excellence.
Commandez dès aujourd'hui pour ajouter une touche d'élégance à votre cuisine et à vos dégustations. Les Accessoires Louvins sont une déclaration de style et de qualité, créant une expérience culinaire exceptionnelle à chaque instant.
Le Matcha, poudre de thé vert japonaise, est bien plus qu'une simple boisson : il s’agit d’un symbole de la culture nippone, une expérience sensorielle et un véritable allié pour la santé. Grâce à son goût unique, ses bienfaits nutritionnels et son rôle dans les cérémonies traditionnelles, le Matcha a conquis les amateurs de thé et les gourmets du monde entier. Découvrons ensemble l’histoire, la production, les bienfaits et les multiples façons de savourer cette poudre d’exception.
En savoir plusVous aimerez aussi
Plongez dans l’univers gourmand de Louvins en explorant nos réseaux sociaux, des plateformes où le plaisir culinaire prend vie. Suivez-nous pour découvrir un contenu exclusif qui éveillera vos papilles. Rejoignez notre communauté pour des conseils culinaires, des histoires inspirantes sur nos produits, et soyez les premiers à connaître nos dernières créations.
Français 
English
