La Marie Brizard Liqueur Vanille de Madagascar 18°C est une véritable invitation à la gourmandise. Réalisée à partir de gousses de vanille Bourbon de Madagascar, reconnues pour leur qualité exceptionnelle, cette liqueur séduit par sa douceur et sa profondeur aromatique. Son élaboration minutieuse permet d’extraire toute la richesse olfactive et gustative de cet ingrédient d’exception.

Notes de dégustation

Robe : Ambrée aux reflets dorés.

Nez : Arômes envoûtants de vanille intense, agrémentés de subtiles notes boisées et caramélisées.

Bouche : Texture onctueuse et veloutée, avec une explosion de saveurs de vanille, relevées par des touches de miel et d’amandes.

Finale : Longue et persistante, laissant une agréable sensation sucrée et épicée.

Température de service et conseils de dégustation

Pour apprécier pleinement la subtilité de la Marie Brizard Liqueur Vanille de Madagascar, il est recommandé de la servir entre 6 et 8°C. Elle peut être dégustée de plusieurs façons :

• Pure ou sur glace : pour savourer pleinement son intensité aromatique.
• En cocktail : idéale pour enrichir des créations comme l’Espresso Martini ou le Vanilla Old Fashioned.
• En cuisine : parfaite pour parfumer crèmes, pâtisseries, et glaces.

Accords mets et liqueurs

Grâce à son profil aromatique généreux, cette liqueur s’accorde avec :

• Chocolat noir : son intensité rehausse les saveurs cacaotées.
• Desserts à base de fruits exotiques : ananas, mangue ou banane se marient à merveille avec ses notes vanillées.
• Café et boissons lactées : pour une touche gourmande dans un latte ou un cappuccino.

Moments de dégustation

Polyvalente et savoureuse, la Marie Brizard Liqueur Vanille de Madagascar est parfaite pour :

• Un apéritif original, en cocktail ou seule sur glace.
• Un digestif réconfortant, pour prolonger un repas gourmand.
• Une note raffinée en pâtisserie, pour des desserts sublimés.

Caractéristiques

• Marque : Marie Brizard
• Type : Liqueur
• Origine : France
• Degré d’alcool : 18%
• Contenance : 70 cl
• Arômes : Vanille Bourbon, caramel, miel, amande
• Température de service : 6-8°C

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.