Hakutsuru Umeshu Genshu, Liqueur 19%
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Découvrez le HAKUTSURU Umeshu Genshu, une liqueur de prune japonaise raffinée. Avec sa douceur fruitée, ses notes florales et sa richesse aromatique, il s'apprécie pur, sur glace ou en cocktail. Idéal pour accompagner sushis, desserts ou moments de détente.

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Description

Plongez dans l'univers raffiné du HAKUTSURU Umeshu Genshu, une liqueur traditionnelle japonaise élaborée à base de prunes japonaises (umeshu). Issu d'un savoir-faire ancestral, ce produit unique propose une expérience gustative authentique, où la douceur naturelle des prunes se marie à une profondeur aromatique exceptionnelle.

Le HAKUTSURU Umeshu Genshu se distingue par sa richesse et son équilibre parfait. Grâce à une méthode de brassage spécifique, cette version "genshu" offre une teneur en alcool légèrement plus élevée (19 %), qui intensifie les saveurs tout en préservant une texture douce et veloutée. Chaque gorgée révèle des notes fruitées généreuses, mêlées à une subtile touche acidulée qui en fait une liqueur sophistiquée et accessible.

Notes de dégustation

  • Robe : Ambrée claire avec des reflets dorés lumineux.
  • Nez : Arômes intenses de prunes mûres, légèrement confites, avec une pointe florale et des nuances de miel.
  • Bouche : Douce et onctueuse, dévoilant des saveurs riches de fruits compotés, avec une agréable acidité équilibrée.
  • Finale : Longue et élégante, marquée par une douceur persistante et une légère amertume de noyau.

Conseils de préparation et température de service

Le HAKUTSURU Umeshu Genshu se savoure de multiples façons, selon vos envies :

  • Pur : À température ambiante ou légèrement frais (8-12 °C), pour apprécier toute sa richesse aromatique.
  • Sur glace : Une option rafraîchissante, idéale pour sublimer les arômes fruités.
  • En cocktail : Mélangez-le avec de l’eau pétillante ou un jus de fruit pour une boisson élégante et légère.

Accords mets et boissons

Le HAKUTSURU Umeshu Genshu s'associe parfaitement à de nombreux plats :

  • Entrées : Sushis, makis, et sashimis.
  • Plats : Viandes blanches marinées, poissons grillés ou cuisine asiatique légèrement épicée.
  • Desserts : Panna cotta, cheesecake ou desserts aux fruits comme la tarte aux prunes.

Moments de dégustation

Que ce soit pour un apéritif raffiné, une dégustation conviviale ou une soirée spéciale, le HAKUTSURU Umeshu Genshu est idéal pour transformer chaque moment en une célébration authentique.

Caractéristiques techniques

  • Type : Liqueur de prune japonaise (Umeshu)
  • Origine : Japon
  • Teneur en alcool : 19 % vol
  • Contenance : 70 cl
  • Ingrédients : Prunes japonaises, sucre, alcool
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Détails du produit

Origine
Japon
Contenance
70 cl
Région de la Liqueur
Honshu-Hyogo
Marque de la Liqueur
Hakutsuru
CAV-LIQUEUR-HAKUTSURU-UMESHU-GENSHU-70
Il est recommandé de le déguster pur ou avec une petite quantité d'eau, ce qui permet de révéler toutes ses nuances aromatiques

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