Nusbaumer, Liqueur de Sureau, 20%
38,57 € /L
Élégante et florale, la liqueur de Sureau NUSBAUMER à 20 % allie finesse artisanale et fraîcheur naturelle. Élaborée dans le respect des traditions alsaciennes, cette liqueur se distingue par ses arômes subtils de fleurs de sureau, de fruits blancs et de citron. Douce, légère et parfumée, elle est parfaite seule, en cocktail ou pour sublimer un dessert. Un indispensable pour les amateurs de spiritueux délicats et printaniers.
Description
Produite au cœur de l’Alsace par la distillerie artisanale NUSBAUMER, cette liqueur de Sureau exprime toute la finesse d’un savoir-faire familial reconnu. Élaborée à partir de fleurs de sureau soigneusement macérées, elle séduit par sa douceur, son intensité florale et sa fraîcheur délicate. À 20 %, elle offre un équilibre subtil entre sucre et alcool, idéal pour les moments de dégustation raffinés.
Notes de dégustation
- Robe : limpide et brillante, aux reflets dorés très pâles.
- Nez : délicat, floral et élégant, dominé par les fleurs de sureau, la poire fraîche et une pointe d’agrumes.
- Bouche : douce et légère, très parfumée, avec une finale fraîche et aérienne. L’ensemble évoque le printemps en flacon.
Température de service et conseils de dégustation
À déguster très frais (6–8 °C), pur en apéritif ou en digestif. Idéale également en cocktail (Spritz au sureau, gin tonic floral) ou en cuisine, pour parfumer une mousse au citron, une panna cotta ou un sorbet maison. Cette liqueur s’accorde parfaitement avec les créations fruitées et florales.
Accords mets et liqueurs
- Desserts : cheesecake citron-basilic, salade de fruits exotiques, mousse aux fleurs.
- Fromages : chèvre frais, brocciu, ricotta sucrée.
- Cocktails : Hugo (avec prosecco, menthe et eau gazeuse), Floral Mule, Fizz au citron.
Moments de dégustation
- À savourer lors d’un apéritif estival ou d’un brunch printanier.
- Idéal en cocktail raffiné ou pour créer un dessert aromatique.
- À offrir à un amateur de spiritueux artisanaux et élégants.
Caractéristiques
- Nom : NUSBAUMER – Liqueur de Sureau
- Origine : Alsace, France
- Ingrédients : fleurs de sureau macérées, sucre, alcool neutre
- Degré d’alcool : 20 %
- Contenance : 70 cl
- Distillerie : Nusbaumer, artisan-distillateur indépendant
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Détails du produit
- Origine
- France
- Contenance
- 70 cl
- Région de la Liqueur
- Alsace, France
- Marque de la Liqueur
- Nusbaumer
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