Avec son savoir-faire historique, la maison Marie Brizard signe une liqueur de framboise à la fois raffinée et généreuse. Réalisée à partir de framboises soigneusement sélectionnées, de sucre, d’alcool et d’eau, cette création séduit par sa fraîcheur et son équilibre parfait entre douceur et vivacité.

Notes de dégustation

Sa robe rouge rubis intense reflète la richesse du fruit. Au nez, elle dégage des arômes puissants et authentiques de framboise fraîche. En bouche, la texture est veloutée, avec une attaque fruitée et sucrée suivie d’une légère acidité qui prolonge le plaisir.

Température de service et conseils de dégustation

À déguster bien fraîche, sur glace, ou à température ambiante selon vos envies. Elle se révèle idéale en cocktails comme le Raspberry Mojito, le Kir Framboise ou simplement allongée d’un vin pétillant. Elle se marie également très bien avec des préparations sucrées, du cheesecake aux sorbets.

Accords mets et liqueur

• En pâtisserie : pour parfumer mousses, bavarois et génoises.
• Avec des desserts chocolatés pour un contraste gourmand.
• En nappage sur une glace à la vanille ou un sorbet citron.

Moments de dégustation

Parfaite pour les apéritifs élégants, les soirées d’été ou pour apporter une note fruitée à vos créations cocktails et pâtisseries.

Caractéristiques

• Type : Liqueur de framboise
• Origine : France
• Marque : Marie Brizard
• Contenance : 70cl
• Degré d’alcool : 15% vol
• Ingrédients : Framboise, sucre, alcool, eau
• Service : Pur, sur glace ou en cocktail

À retrouver également dans notre sélection de liqueurs fruitées et nos recettes cocktails à base de fruits rouges.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.