Chambertin Grand Cru 2019 Domaine du Clos Frantin, la noblesse d’un Pinot Noir racé

Pour les esthètes du vin qui recherchent l’émotion pure, ce Chambertin Grand Cru 2019 du Domaine du Clos Frantin, maison Albert Bichot, s’impose comme une pièce maîtresse de cave. Ici, la grandeur de la Côte de Nuits trouve son point d’orgue dans un Pinot Noir d’une intensité rare, issu d’une parcelle confidentielle de 17 ares située en haut du climat, sur un sol marneux qui signe les grands équilibres. Plantées il y a plus de 50 ans, les vignes puisent en profondeur une énergie singulière. Une vendange tardive a magnifié la maturité phénolique, tandis que la certification biologique acquise en 2012 consacre une approche respectueuse et précise du vivant. Au nez, un bouquet racé se déploie, mêlant fruits rouges et noirs, thé vert, tabac, pruneau et datte. La bouche, ample et puissante, s’allonge dans une texture veloutée de grande tenue, portée par une finale longue qui semble suspendre le temps. Servi à 16-17°C, il s’exprime dès aujourd’hui et promet une garde de 7 à 10 ans et au-delà.

La promesse sensorielle, du premier nez à la dernière caresse

• Complexité aromatique magistrale – Fruits rouges et noirs, touches de thé vert, accents de tabac, évocations de pruneau et de datte composent un parfum profond, nuancé, invitant à la contemplation.
• Texture ample, finale veloutée – Une matière généreuse où puissance et grâce s’accordent, puis une finale longue, satinée, qui prolonge le plaisir sur le palais.
• Équilibre du terroir de hauteur – La position en haut du climat et le sol marneux confèrent droiture, fraîcheur et précision, garantes d’une grande tenue dans le temps.
• Potentiel de garde assuré – Sa structure et sa profondeur autorisent une évolution sereine de 7 à 10 ans et plus, pour une complexité grandissante.
• Engagement biologique depuis 2012 – Une viticulture certifiée bio qui respecte la vigne et révèle la pureté du fruit avec élégance.

La signature d’un grand cru de Bourgogne, rigueur et authenticité

Ce Chambertin Grand Cru AOC provient de la Côte de Nuits, berceau des plus grands Pinot Noir. Il est issu à 100% de Pinot Noir, cépage magnifié ici par des vignes de plus de 50 ans. La parcelle, de 17 ares seulement, se niche en haut du climat, où le sol marneux apporte une trame structurée et une verticalité remarquable. La vendange tardive renforce la maturité et la profondeur aromatique, tout en préservant l’équilibre. Le vin titre 13% d’alcool, une mesure harmonieuse pour porter la richesse sans l’alourdir. Certifié biologique depuis 2012, le vignoble exprime une fidélité intacte à son écosystème, pour une lecture nette et sincère du terroir. Au nez, l’intensité se décline en couches, des fruits rouges et noirs vers des nuances de thé vert et de tabac, puis vers des notes de fruits secs, pruneau et datte. En bouche, l’ampleur et la puissance s’assemblent dans une texture veloutée qui s’étire longuement, avec une tenue élégante.

Moments de dégustation, rituels et usages

Grand dîner de célébration, rendez-vous gastronomique, cadeau d’exception ou moment de recueillement à deux, ce Chambertin s’invite lorsque l’on souhaite marquer une étape de vie avec éclat. Il comble les amateurs exigents en quête de profondeur et de relief, tout comme les collectionneurs qui privilégient les flacons à forte identité. Servez-le à 16-17°C pour révéler sa grâce aromatique et son grain de bouche, et laissez-le s’ouvrir patiemment dans le verre.

Ce qui fait la différence, héritage et confiance

Le Domaine du Clos Frantin, sous la bannière de la maison Albert Bichot, signe des vins de terroir où précision et élégance priment. Cette cuvée se distingue par son ancrage parcellaire réduit, 17 ares seulement, qui confère une rareté naturelle et une personnalité affirmée. La certification bio depuis 2012 témoigne d’une exigence assumée, gage de pureté d’expression. Chez Louvins, nous privilégions les sélections qui racontent un lieu, une histoire et un style, pour offrir des vins à l’âme singulière, capables d’émouvoir aujourd’hui et de resplendir demain.

Invitez ce Chambertin Grand Cru 2019 dans votre cave et offrez-vous un chapitre de Bourgogne à l’éclat intemporel. Production naturellement confidentielle, expression racée, plaisir durable, tout concourt ici à une grande dégustation. Commandez sur Louvins et célébrez l’art de vivre à la française.