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2 x Château Pape Clément 2018, Grand Cru Classé de Graves, incarne la noblesse de Pessac-Léognan dans une édition soignée digne des grandes tables. Elevé 18 mois en chêne français, cet assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc dévoile une architecture tannique magistrale, enveloppée d’un velouté rare. Notes distinguées de cassis, cerise noire, tabac et cuir, soulignées par une minéralité affirmée, composent un tableau sensoriel d’une grande profondeur. Un duo pensé pour sublimer les moments d’exception, offrir avec panache, et célébrer l’art de vivre à la française.
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Grand témoin du savoir-faire bordelais, le Château Pape Clément 2018, Grand Cru Classé de Graves, s’inscrit dans la lignée des vins de légende façonnés avec patience et précision. Issu du terroir singulier de Pessac-Léognan, ce millésime magnifie l’identité de la propriété fondée en 1252 et aujourd’hui portée par la vision de Bernard Magrez. Le duo proposé ici, dans une présentation précieuse, invite à une dégustation sensuelle et structurée, un moment de contemplation où la matière, la fraîcheur et l’éclat aromatique s’unissent avec majesté. Mû par une vinification exigeante, un élevage en chêne de 18 mois et une sélection parcellaire méticuleuse, 2018 se révèle ample, racé et intensément expressif. Les amateurs éclairés y trouveront un vin de conversation, de garde et de gastronomie, au rayonnement salué par la critique internationale.
Alliance d’équilibre et de profondeur, l’assemblage conjugue Cabernet Sauvignon (66%), Merlot (30%) et Cabernet Franc (4%). Les raisins, triés avec un soin artisanal, bénéficient d’une vinification traditionnelle où les pigeages manuels favorisent l’extraction noble et la précision du grain. Le vin est ensuite élevé 18 mois en barriques et foudres de chêne français, afin d’affiner la texture et d’enrichir la complexité sans masquer l’éloquence du fruit. Implanté sur un terroir de graves argileuses d’origine pyrénéenne, le vignoble, d’environ 67 hectares, exprime cette trame minérale qui signe les grands Pessac-Léognan. Le degré d’alcool de ce millésime atteint 14,5% vol., gage d’une maturité accomplie parfaitement équilibrée par une fraîcheur structurante. La précision des gestes, de la sélection à l’élevage, offre un vin d’architecture, pensé pour durer et rayonner à table.
Aérer en carafe pour révéler toute la profondeur de sa palette, puis servir entre 16 et 18°C dans de grands verres adaptés afin de favoriser l’expressivité aromatique et la soyeuse texture tannique. Conserver en cave stable, à l’abri de la lumière et des variations, pour préserver l’intégrité de la structure et l’harmonie des arômes. La noblesse de l’assemblage, l’élevage maîtrisé et l’éclat du millésime confèrent à ce vin un potentiel de garde remarquable, idéal pour suivre son évolution vers des nuances plus tertiaires et une complexité encore plus aboutie.
Ce Grand Cru Classé, salué par la critique, s’invite là où chaque détail compte et où l’émotion guide la dégustation.
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La France, berceau de la viticulture mondiale, offre une diversité de terroirs et de cépages inégalée. Des grands crus de Bordeaux aux blancs tendus de la Loire, chaque région exprime son identité à travers un savoir-faire unique. Grâce à son exigence de sélection, Louvins vous propose une immersion sensorielle dans l’âme des vins français, avec des références comme le Château des Annereaux ou le Vouvray LaCheteau. Une invitation à découvrir, déguster et partager l’élégance du patrimoine viticole français.
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Article L3342-1 du Code de la santé publique : la vente d'alcool aux mineurs de moins de 18 ans est interdite.
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