Domaine La Roche 2014, Pessac-Léognan
Domaine La Roche 2014, Pessac-Léognan

Domaine La Roche 2014, Pessac-Léognan AOC

En cours de production
14,00 €

18,67 € /L

TTC

Vin blanc de caractère, le Domaine La Roche Pessac-Léognan 2014 conjugue finesse, richesse aromatique et belle fraîcheur. Doublement récompensé (or au Challenge International du Vin 2015 et argent à Mâcon), ce millésime offre des notes subtiles de fruits exotiques, de fleurs blanches et une touche boisée délicate. Idéal en accompagnement de poissons nobles, volailles en sauce ou fromages à pâte molle. Un grand blanc de garde, racé et expressif.

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Description

Issu d’une appellation prestigieuse du vignoble bordelais, le Domaine La Roche 2014 reflète tout le potentiel des grands blancs secs de Pessac-Léognan. Ce millésime remarquable a su séduire les jurys internationaux, en remportant une médaille d’or au Challenge International du Vin 2015 et une médaille d’argent au Concours de Mâcon 2015.

Ce vin blanc est issu d’un assemblage classique de sauvignon blanc et de sémillon, cépages emblématiques de l’appellation. Le savoir-faire du domaine, associé à un élevage partiel en barriques, révèle un vin complexe, équilibré, et d’une élégante fraîcheur minérale.

Notes de dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, brillante et limpide.
  • Nez : Expressif et raffiné, mêlant fleurs blanches, agrumes, fruits exotiques et une légère touche boisée.
  • Bouche : Attaque vive, texture ample, finale longue et élégante sur des notes citronnées et grillées.

Température de service et conseils de dégustation

  • À servir entre 10 et 12 °C.
  • Peut être carafé 15 à 20 minutes avant dégustation pour plus d’ampleur.
  • À boire dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2026.

Accords mets et vins

  • Poissons nobles : bar, turbot, sole poêlée au beurre blanc.
  • Volailles crémées, blanquette de veau, risotto aux fruits de mer.
  • Fromages à pâte molle : brie, camembert, chaource.

Moments de dégustation

  • Parfait pour un déjeuner gastronomique, une réception élégante ou un apéritif haut de gamme.
  • S’apprécie également entre connaisseurs autour d’un plat raffiné.

Caractéristiques

  • Nom : Domaine La Roche
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Millésime : 2014
  • Distinctions : Médaille d’Or – Challenge International du Vin 2015 ; Médaille d’Argent – Concours de Mâcon 2015
  • Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle
  • Contenance : 75 cl
  • Degré d’alcool : 13 %
  • Élevage : En cuves et en barriques de chêne
  • Garde : Jusqu’à 2026
  • Origine : Pessac-Léognan – Bordeaux

Équilibre, expression du terroir et maîtrise de l’élevage font du Domaine La Roche 2014 un vin blanc d’exception, digne des plus belles tables.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Détails du produit

Origine
France
Allergènes
Contient des sulfites
Contenance
75 cl
Appellation
Pessac-Léognan
Couleur
Blanc
Région du Vin
Bordeaux, France
Millésime
2014
Type de vin
Vin blanc
CAV-VBLANC-DOM-LA-ROCHE-2014
Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir à une température de 8 à 10°C

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