84,14 € /L
Whisky triple malt français de caractère, Bellevoye Rouge est affiné en barriques de Grands Crus. À 43 %, il révèle une structure affirmée, des notes de fruits rouges, de cacao et de tanins fins. Non tourbé, racé et complexe, il séduit les amateurs de whiskys puissants, à savourer pur ou avec une cuisine gastronomique.
Achetez sans stress
Équilibre, complexité et puissance. Bellevoye Rouge est un whisky triple malt d’exception, pensé comme un pont entre le monde du whisky et celui du vin. Élaboré à partir de trois whiskys français issus de distilleries situées dans le Nord, l’Est et le Sud-Ouest de la France, il bénéficie d’un vieillissement initial de trois à huit ans, suivi d’un affinage de douze mois en fûts de Grands Crus bordelais soigneusement sélectionnés.
Cette finition vinique lui confère une profondeur aromatique remarquable et une structure tannique élégante. Avec ses 43 % vol, Bellevoye Rouge affirme son tempérament tout en conservant une texture veloutée et accessible. Il s’adresse aux connaisseurs en quête de découvertes audacieuses.
Notes de dégustation
La robe est cuivrée aux reflets rubis. Le nez dévoile des arômes complexes de fruits rouges confiturés, de cacao, de chêne toasté et d’épices douces. En bouche, l’attaque est vive, structurée, soutenue par une trame boisée fine. Les notes de fruits noirs, de vanille et de tanins fondus évoquent l’univers du vin rouge vieilli. La finale est longue, sèche, élégamment corsée.
Température de service et conseils de dégustation
À déguster entre 16 et 18 °C dans un verre tulipe ou Glencairn. Bellevoye Rouge s’apprécie pur pour en révéler toute la richesse, ou avec quelques gouttes d’eau afin d’assouplir l’attaque et d’ouvrir les arômes. Il est déconseillé de le servir sur glace afin de ne pas altérer sa complexité.
Accords mets et liqueurs
Ce whisky au profil vineux se prête à des accords gastronomiques raffinés. Il accompagne merveilleusement :
Moments de dégustation
Bellevoye Rouge est idéal pour les dégustations de fin de repas, les soirées autour du feu ou les instants partagés entre amateurs de grands spiritueux. Il offre une alternative originale aux whiskys tourbés ou écossais classiques, avec une signature résolument française et vinicole.
Caractéristiques
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