Ce Calendrier de l’Avent exceptionnel invite à découvrir la richesse infinie du rhum à travers une sélection minutieuse de vingt-cinq flacons issus des quatre coins du monde. Entre traditions ancestrales et nouvelles distilleries innovantes, ce coffret propose une immersion totale dans la diversité des styles, des terroirs et des méthodes de distillation.

Assemblage et méthode de sélection

Chaque rhum est choisi pour incarner le meilleur de son origine : – Rhum agricole élaboré à partir de pur jus de canne (Martinique, Guadeloupe, Maurice…). – Rhum de mélasse, riche et gourmand (Jamaïque, République Dominicaine, Panama…). – Rhum pur jus de canne aux arômes intenses (Haïti, Seychelles…). – Rhum de sirop de canne aux profils rares (Haïti, Providence). La sélection couvre une vaste palette aromatique, allant du fruité éclatant du clairin haïtien à la puissance jamaïcaine, en passant par la douceur latino-américaine ou la subtilité des distillats asiatiques.

Notes de dégustation

Ce coffret propose un véritable parcours sensoriel :

• Les Caraïbes : arômes explosifs de fruits tropicaux, esters jamaïcains, notes boisées, canne fraîche et saveurs épicées.
• Amérique latine : rhums doux, ronds, vanillés, souvent marqués par un vieillissement long en fûts de chêne.
• Africains & asiatiques : profils plus secs, herbacés ou minéraux, avec parfois une touche fumée ou épicée.

Chaque flacon offre un style unique, allant de la puissance (EL AMPARO 60 %, Providence 52 %) à la douceur (Rum Nation 40 %), du boisé intense (Mhoba American Oak) au fruité délicat (Chalong Bay).

Température de service et conseils de dégustation

Déguster entre 16 et 18°C pour révéler la richesse aromatique de chaque rhum. Possibilité d’ajouter une goutte d’eau pour ouvrir les profils les plus puissants ou esterifiés. Idéal en dégustation pure, mais certains rhums se prêtent également à des cocktails d’exception.

Accords mets et rhums

Une multitude de combinaisons est possible :

• Apéritifs : accras de morue, jambon sec, noix grillées.
• Entrées : ceviche, tartare de dorade, salade exotique.
• Plats : poulet jerk, porc laqué, curry thaï, poissons fumés.
• Fromages : bleu puissant, comté affiné, tomme de brebis.
• Desserts : ananas rôti, chocolat noir, tarte coco.

Moments de dégustation

Ce calendrier accompagne parfaitement :

• la découverte quotidienne d’un nouveau rhum en décembre,
• les soirées de dégustation entre passionnés,
• les cadeaux raffinés pour amateurs de spiritueux,
• les moments de partage et de curiosité sensorielle.

Un coffret pensé comme un véritable voyage, idéal pour enrichir sa culture rhumière.

Caractéristiques

• Type : Coffret de dégustation / Calendrier de l’Avent
• Nombre d’échantillons : 25 rhums
• Origines : 20 pays (Caraïbes, Amérique Latine, Afrique, Asie)
• Styles : rhum agricole, mélasse, pur jus, sirop de canne
• Degrés d’alcool : entre 40 % et 60 % selon les rhums
• Distilleries emblématiques : Hampden, Neisson, Planteray, Mhoba, Chalong Bay…
• Profil : varié, aromatique, puissant et pédagogique
• Présentation : coffret premium, Édition 2025

Les Caraïbes

BLACK TOT Finest Caribbean, Rhum de mélasse, 46,2% CLAIRIN Communal, Rhum pur jus de canne, 43% HAMPDEN 1753, Rhum de mélasse, 46% KARUKERA Rhum Vieux Réserve Spéciale, Rhum agricole, 42% KIRK & SWEENEY Gran Reserva, Rhum de mélasse, 40% NEISSON Clos Godinot, Rhum agricole, 52,5% NEISSON Profil 62, Rhum agricole, 49,2% PAPA ROUYO Rhum Vieux Colonne Jénérasyon, Rhum agricole, 46% PLANTERAY RUM PXXO, Rhum de mélasse, 40% PLANTERAY RUM XO 20th Anniversary, Rhum de mélasse, 40% PROVIDENCE 3 ans 2021, Rhum sirop de canne à sucre, 52% RENEGADE Pre-Cask Lake Antoine, Rhum pur jus de canne, 50% RUM NATION 8 ans Dominicana, Rhum de mélasse, 40,9%

Amérique latine

DICTADOR 20 ans, Rhum de mélasse, 40% EL AMPARO, Rhum pur jus de canne, 60% FAIR Rum XO, Rhum de mélasse, 40% RUM NATION 10 ans Panama, Rhum de mélasse, 40% RUM NATION Guatemala Gran Reserva, Rhum de mélasse, 40%

Afrique et Asie

AMRUT Two Indies Dark Rum, Rhum de mélasse, 42,8% CHALONG BAY Rum, Rhum pur jus de canne, 40% MHOBA American Oak Aged, Rhum pur jus de canne, 43% PLANTERAY RUM Sealander, Rhum de mélasse, 40% SHAKARA 12 ans, Rhum de mélasse, 45,7% TAKAMAKA Extra Noir, Rhum de mélasse, 43% TAKAMAKA Kreol Cask, Rhum pur jus de canne, 40,3%

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.