Le Willett Pot Still Reserve Small Batch Bourbon 47% est un whisky américain raffiné, élaboré avec passion par la distillerie familiale Willett. Produite en petites quantités, cette cuvée se distingue par son procédé de distillation en alambic Pot Still, qui lui confère une richesse aromatique incomparable. Vieilli en fûts de chêne américain soigneusement sélectionnés, ce bourbon dévoile une complexité unique, alliant douceur et intensité.

Notes de dégustation

Robe : Ambrée aux reflets dorés.

Nez : Arômes riches de caramel, vanille et miel, avec une touche de fruits secs et de chêne toasté.

Bouche : Texture veloutée et équilibrée, dévoilant des notes de toffee, cannelle, muscade et une subtile touche florale.

Finale : Longue et chaleureuse, marquée par des nuances boisées et épicées.

Température de service et conseils de dégustation

Pour profiter pleinement des arômes du Willett Pot Still Reserve Bourbon, il est recommandé de le servir entre 16 et 18°C. Il se déguste de plusieurs manières :

• Pur : Pour révéler toute sa complexité aromatique.
• Sur glace : Pour une dégustation plus douce et rafraîchissante.
• En cocktail : Parfait pour des créations classiques comme un Old Fashioned ou un Manhattan.

Accords mets et whisky

Ce bourbon raffiné s’accorde idéalement avec :

• Chocolat noir : Sublime ses notes vanillées et épicées.
• Viandes grillées : Parfait avec un steak maturé ou des côtes de bœuf.
• Desserts au caramel : Une combinaison harmonieuse avec une tarte tatin ou un flan.

Moments de dégustation

Grâce à sa richesse et son équilibre, le Willett Pot Still Reserve Bourbon est idéal pour :

• Un apéritif sophistiqué, pur ou en cocktail.
• Un digestif réconfortant, parfait en fin de repas.
• Une dégustation entre passionnés, pour apprécier toute la finesse de ce bourbon.

Caractéristiques

• Marque : Willett
• Type : Small Batch Bourbon
• Origine : États-Unis
• Degré d’alcool : 47%
• Contenance : 70 cl
• Distillation : Alambic Pot Still
• Vieillissement : Fûts de chêne américain
• Température de service : 16-18°C

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.