Issue de la Brasserie du Mont-Blanc, la Triple Épices 75 cl compose une bière de spécialité française où la précision de la recette dialogue avec une inspiration chaleureuse. Cette bière ambrée à fermentation haute s’adresse aux amateurs désireux d’explorer une dégustation plus construite, sans renoncer à la simplicité d’un moment partagé. Sa bouteille de 75 cl trouve naturellement sa place au centre d’une table, lors d’un apéritif soigné, d’un repas entre proches ou d’une parenthèse gourmande choisie. À 7,2 % vol., elle affirme une présence généreuse, portée par l’eau pure du Mont-Blanc, deux céréales, deux malts, du miel et un bouquet d’épices. Le houblon Strisselspalt d’Alsace, d’origine française, complète cette partition avec une amertume annoncée de 24 IBU. Sans gluten et certifiée AFDIAG, cette création révèle le savoir-faire d’une brasserie française attentive à l’équilibre de ses ingrédients. Une bière de dégustation conçue comme une composition, à servir fraîche pour en apprécier toute la cohérence.

Une recette de dégustation, pensée dans le détail

La Triple Épices repose sur une architecture brassicole précise. Les deux céréales et les deux malts constituent le socle de cette bière ambrée, tandis que le miel apporte une signature singulière à sa composition. Le bouquet d’épices lui donne son identité, sans réduire la recette à un simple effet de style. Ici, chaque ingrédient participe à un ensemble imaginé pour la dégustation. L’eau pure du Mont-Blanc inscrit cette bière dans son territoire d’origine, avec une source qui appartient pleinement à l’histoire de la brasserie. La fermentation haute, caractéristique de cette cuvée, souligne son inscription dans l’univers des bières de spécialités. Sa densité primitive de 20,5 °Plato témoigne également d’une recette généreuse. Le résultat est une bière française élaborée pour les palais curieux, les amateurs de créations épicées et les tablées qui accordent autant d’importance au contenu du verre qu’à la qualité de la conversation.

Notes de dégustation

• Style : une bière ambrée de type Spicy Amber Ale, proposée dans l’univers des bières de spécialités.
• Composition : eau pure du Mont-Blanc, deux céréales, deux malts, miel et bouquet d’épices composent sa recette.
• Houblonnage : plusieurs houblons interviennent dans l’élaboration, dont le Strisselspalt d’Alsace, houblon français.
• Amertume : 24 IBU, pour une expression mesurée qui accompagne la richesse de la recette.
• Profil : une bière à 7,2 % vol., destinée à une dégustation attentive et conviviale.

Température de service et conseils

Servez la Triple Épices idéalement à 5 °C. Cette température de dégustation accompagne l’expression de sa recette, de ses malts, de son miel et de ses épices, tout en préservant sa fraîcheur de service. Son format de 75 cl se prête avec élégance à un service à plusieurs, lorsque l’on souhaite faire circuler une bouteille choisie plutôt qu’aligner les habitudes. Prenez le temps de la verser dans des verres adaptés à la bière, afin que chacun puisse apprécier la cuvée à son rythme. La Brasserie du Mont-Blanc la destine également à une garde longue durée, qualité appréciable pour constituer une sélection de bières de dégustation et réserver certaines bouteilles aux occasions qui comptent. Conservez-la avec soin, puis offrez-lui le temps d’un service frais et attentif.

Accords gourmands et tablées inspirées

• À l’apéritif : servez-la lors d’un rendez-vous gourmand, lorsque vous souhaitez proposer une bière française plus expressive qu’une cuvée ordinaire.
• Au dîner : placez la bouteille au centre de la table pour accompagner un repas convivial et installer un rituel de dégustation partagé.
• Pour un plateau de spécialités : associez-la à une sélection d’épicerie fine et laissez la richesse de sa composition ponctuer la dégustation.
• À offrir : son grand format de 75 cl en fait une attention de choix pour les amateurs de bières de spécialités françaises.
• Pour la cave : sa capacité de garde longue durée permet de l’intégrer à une réserve destinée aux futurs moments de partage.

Une bière française, singulière et inclusive

La Triple Épices exprime l’esprit de la Brasserie du Mont-Blanc à travers une création où l’origine française, la qualité des composants et le soin de l’assemblage forment un tout. L’eau pure du Mont-Blanc apporte une ancre territoriale à cette bière de dégustation, tandis que le Strisselspalt d’Alsace rappelle la place du houblon français dans sa recette. Son statut sans gluten, appuyé par la certification AFDIAG, offre un repère clair aux personnes recherchant une bière compatible avec ce mode d’alimentation. Cette attention ne détourne jamais la cuvée de son ambition première, celle d’une bière ambrée forte, épicée et généreuse, pensée pour le plaisir de la dégustation. Entre tradition brassicole et écriture contemporaine, elle esquisse une variation raffinée autour des malts, du miel et des épices.

Moments de dégustation

La Triple Épices est le compagnon idéal :

• Pour réunir quelques proches autour d’un apéritif élégant, où une bouteille de 75 cl devient naturellement l’objet du partage.
• Lors d’un repas convivial, quand l’on souhaite introduire une bière de spécialité française dans le déroulé de la table.
• Comme cadeau gourmand, à l’attention d’un amateur sensible aux recettes brassicoles singulières.
• Pour enrichir une sélection de garde, grâce à son potentiel de conservation longue durée.

Caractéristiques

• Nom : Brasserie du Mont-Blanc, Triple Épices
• Origine : France
• Type : bière ambrée aromatisée, bière ambrée forte, bière de Noël
• Style : Spicy Amber Ale
• Fermentation : haute
• Degré d’alcool : 7,2 % vol.
• Amertume : 24 IBU
• Densité primitive : 20,5 °Plato
• Contenance : 75 cl
• Sans gluten : certification AFDIAG
• Garde : longue durée
• Température de service : 5 °C