Château Amour 2015 Cru Bourgeois, Médoc AOC
Château Amour 2015 Cru Bourgeois, Médoc AOC

Château Amour 2015, Cru Bourgeois, Médoc AOC

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Château Amour 2015, Cru Bourgeois en Médoc AOC, est un vin rouge distingué qui séduit par son équilibre et son élégance. Ce millésime, médaillé d’or au concours Gilbert & Gaillard et d’argent à Bordeaux et Lyon, exprime toute la richesse du terroir médocain. Sa robe rubis profonde s’ouvre sur un nez raffiné de fruits noirs, d’épices et de notes boisées discrètes. La bouche, ample et harmonieuse, présente des tanins soyeux et une finale persistante. À 12,5% et en format 75 cl, il accompagne idéalement viandes rouges, gibiers et fromages affinés, tout en offrant un potentiel de garde qui séduira les amateurs de Bordeaux authentiques.

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Description

Le Château Amour 2015, classé Cru Bourgeois en appellation Médoc AOC, illustre parfaitement la noblesse des vins de la rive gauche bordelaise. Récompensé par une médaille d’or au concours Gilbert & Gaillard et des médailles d’argent aux concours de Bordeaux et de Lyon, ce millésime confirme la qualité et la constance du domaine.

Assemblage et vinification

Issu d’un assemblage typique du Médoc, le Cabernet Sauvignon domine pour apporter structure et profondeur, tandis que le Merlot confère rondeur et souplesse. La vinification traditionnelle, suivie d’un élevage en barriques, permet d’exprimer pleinement le caractère racé du millésime 2015.

Notes de dégustation

  • Robe : Rouge rubis intense et brillant.
  • Nez : Élégant, avec des arômes de cassis, mûre, épices douces et une subtile touche boisée.
  • Bouche : Ample et équilibrée, aux tanins fins et soyeux, offrant des saveurs de fruits mûrs et une finale longue et harmonieuse.

Température de service et conseils

Servir entre 16 et 18°C. Une aération en carafe de 30 minutes est conseillée pour révéler toute la richesse aromatique. Potentiel de garde de 6 à 10 ans.

Accords mets et vin

  • Apéritifs : charcuterie fine, bouchées feuilletées.
  • Entrées : terrine de campagne, salade landaise.
  • Plats : entrecôte grillée, confit de canard, rôti de bœuf.
  • Fromages : comté affiné, cantal, brie de Meaux.
  • Desserts : fondant au chocolat, tarte aux fruits rouges.

Moments de dégustation

Château Amour 2015 est idéal pour :

  • Un dîner entre amateurs de Bordeaux racés.
  • Un repas dominical autour de viandes généreuses.
  • Un cadeau distingué à offrir à un passionné de vins.

Caractéristiques

  • Nom : Château Amour 2015
  • Appellation : Médoc AOC
  • Classement : Cru Bourgeois
  • Millésime : 2015
  • Région : Bordeaux, rive gauche
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Type : Vin rouge
  • Élevage : en barriques de chêne
  • Degré d’alcool : 12,5%
  • Contenance : 75 cl
  • Distinctions : Or Gilbert & Gaillard, Argent Bordeaux, Argent Lyon
  • Température de service : 16–18°C
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Détails du produit

Origine
France
Allergènes
Contient des sulfites
Contenance
75 cl
Appellation
Médoc AOC
Couleur
Rouge
Région du Vin
Bordeaux, France
Millésime
2015
Type de vin
Vin rouge
CAV-VROUGE-CH-AMOUR-CRU-BOURG-2015
Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C

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