Château La Tour Carnet 2018 , Grand Cru Classé, Haut-Médoc AOC
Château La Tour Carnet 2018 , Grand Cru Classé, Haut-Médoc AOC

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Château La Tour Carnet 2018, Grand Cru Classé en Haut-Médoc AOC, incarne la puissance et l’élégance des grands vins de la rive gauche. Ce millésime 2018 séduit par une robe profonde et brillante, un nez expressif de fruits noirs, d’épices et de notes boisées délicates. En bouche, la structure est ample et équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale persistante et harmonieuse. À 13,5% et en bouteille de 75 cl, ce vin de garde prestigieux accompagne idéalement viandes rouges, gibiers et fromages affinés, tout en offrant un potentiel de garde remarquable pour les amateurs de Bordeaux.

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Description

Le Château La Tour Carnet 2018, classé Grand Cru Classé en appellation Haut-Médoc AOC, reflète l’histoire et le prestige de ce domaine bordelais emblématique. Ce vin allie puissance, élégance et équilibre, faisant honneur à son terroir de graves garonnaises.

Assemblage et vinification

Ce millésime 2018 est élaboré à partir d’un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, qui apporte structure et intensité, complété par le Merlot pour la rondeur et la souplesse, et par des touches de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Vinification traditionnelle et élevage en barriques, dont une proportion neuves, permettent au vin de développer profondeur et complexité.

Notes de dégustation

  • Robe : Pourpre intense et brillante.
  • Nez : Complexe et expressif, marqué par le cassis, la mûre, des notes épicées et un boisé subtil.
  • Bouche : Ample et équilibrée, aux tanins soyeux et puissants, dévoilant des saveurs de fruits noirs, de réglisse et une finale longue et harmonieuse.

Température de service et conseils

Servir entre 16 et 18°C, après un carafage d’une heure pour libérer toute son intensité aromatique. Potentiel de garde : 12 à 20 ans.

Accords mets et vin

  • Apéritifs : toasts au magret fumé, charcuterie fine.
  • Entrées : terrine de gibier, salade landaise.
  • Plats : entrecôte grillée, carré d’agneau rôti, civet de sanglier.
  • Fromages : comté affiné, roquefort, tomme de brebis.
  • Desserts : fondant au chocolat, tarte aux myrtilles.

Moments de dégustation

Château La Tour Carnet 2018 est idéal pour :

  • Un dîner d’exception autour de mets raffinés.
  • Une dégustation entre amateurs de grands vins du Médoc.
  • Un cadeau prestigieux pour célébrer une grande occasion.

Caractéristiques

  • Nom : Château La Tour Carnet 2018
  • Appellation : Haut-Médoc AOC
  • Classement : Grand Cru Classé
  • Millésime : 2018
  • Région : Bordeaux, rive gauche
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Type : Vin rouge
  • Élevage : barriques de chêne (partiellement neuves)
  • Degré d’alcool : 13,5%
  • Contenance : 75 cl
  • Température de service : 16–18°C
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Détails du produit

Origine
France
Allergènes
Contient des sulfites
Contenance
75 cl
Appellation
Haut-Médoc, France
Couleur
Rouge
Région du Vin
Bordeaux, France
Millésime
2018
Type de vin
Vin rouge
Classement
4ème Grand Cru Classé
CAV-VROUGE-LA-TOUR-CARNET-GCC-2018
Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C

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