Château Prieuré-Les-Tours 2019, Graves AOC
15,87 € /L
Château Prieuré-Les-Tours 2019, Graves AOC, s’impose comme un vin rouge élégant et raffiné, récompensé de deux Médailles d’Or prestigieuses en 2022 (Concours Mondial de Bruxelles et Concours International de Lyon). Issu d’un terroir de graves typiques de la région bordelaise, il séduit par sa robe intense, ses arômes de fruits noirs, d’épices et de notes boisées harmonieuses. Sa bouche ample et structurée, aux tanins fins, révèle une belle complexité et une finale persistante. Avec ses 13,5% d’alcool et son format de 75 cl, il accompagnera à merveille apéritifs raffinés, entrées de caractère, viandes rôties, fromages affinés et même certains desserts chocolatés. Un Graves d’exception, équilibré et généreux, à partager lors de moments conviviaux ou à offrir aux amateurs de grands crus.
Description
Le Château Prieuré-Les-Tours 2019 s’inscrit dans la tradition des grands vins de Graves, au cœur de l’une des plus anciennes appellations bordelaises. Élevé avec soin sur des terroirs de graves profondes et de sable, ce millésime révèle toute l’expression de son origine. Il s’est vu décerner deux distinctions majeures : la Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles 2022 et la Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2022, gages de sa qualité et de son raffinement.
Assemblage et vinification
L’assemblage met en avant la noblesse du Cabernet Sauvignon associé à la rondeur du Merlot, offrant équilibre et complexité. La vinification respecte les méthodes traditionnelles bordelaises, avec une fermentation soignée et un élevage en barriques de chêne qui apporte des notes boisées subtiles et une structure harmonieuse.
Notes de dégustation
- Robe : Rouge grenat profond, brillante et limpide.
- Nez : Expressif, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), relevés de touches d’épices douces et de notes toastées.
- Bouche : Ample et généreuse, aux tanins fins et soyeux. Belle fraîcheur, équilibre parfait entre puissance et élégance. Finale persistante aux nuances fruitées et légèrement réglissées.
Température de service et conseils
Ce vin se déguste idéalement à une température de 16 à 18°C. Une aération en carafe de 30 à 45 minutes avant le service permettra de révéler toute sa complexité aromatique. Le Château Prieuré-Les-Tours 2019 peut être apprécié dès aujourd’hui, mais possède également un beau potentiel de garde de 6 à 10 ans.
Accords mets et vin
- Apéritifs : canapés au foie gras, tapas raffinés.
- Entrées : terrine de gibier, carpaccio de bœuf, charcuteries fines.
- Plats : entrecôte grillée, magret de canard, agneau rôti aux herbes.
- Fromages : comté affiné, tomme de brebis, vieux gouda.
- Desserts : fondant au chocolat noir, tarte aux fruits rouges légèrement acidulés.
Moments de dégustation
Le Château Prieuré-Les-Tours 2019 s’impose comme le compagnon idéal :
- Lors d’un dîner élégant entre amateurs de Bordeaux.
- Au cours d’un repas dominical autour de viandes rôties et de fromages affinés.
- En cadeau raffiné pour un amateur de vins médaillés.
Caractéristiques
- Nom : Château Prieuré-Les-Tours 2019
- Appellation : Graves AOC
- Distinctions : Médaille d’Or Bruxelles 2022, Médaille d’Or Lyon 2022
- Région : Bordeaux, rive gauche
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
- Millésime : 2019
- Type : Vin rouge
- Degré d’alcool : 13,5%
- Contenance : 75 cl
- Garde : 6 à 10 ans
- Température de service : 16–18°C
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.Détails du produit
- Origine
- France
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Contenance
- 75 cl
- Appellation
- Graves
- Région du Vin
- Bordeaux, France
- Millésime
- 2019
- Type de vin
- Vin rouge
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